2016-04-18 家庭菜園始まり始まり 強風が吹いている所もあったようですが、私の所は穏やかだったので 菜園を耕しました。 そろそろ種を蒔いたり 野菜の苗を植える準備をしなくちゃ。 気の早いイチゴはもう白い花を付けています 家のすぐ脇のタラの木には もうこんな芽が そして野かんぞう これは若いうちに摘まないとしなく(かたく)なってしまうので 小さめだけど摘んで茹で 酢味噌和えにしました。 それでも夕食の1品だもんね。次に摘んだ時は身欠きにしんと煮ます、みそ味で。 山菜 いろいろ出てきます。 葉わさびももうちょっとというところです。