2022-04-01から1ヶ月間の記事一覧
今年も出しました五月人形:和紙製 乗っかってるグリーンの台が少しくすんできました 近くの山で採ってきた葉ワサビと敷地内で収穫したタラの芽 (酢味噌和え) 葉ワサビはふすべにしたら 辛くて辛くて涙が出るほどです
21日(木)は晴天で気温も高く どこかお花見にでも行こうか という話になったが、 私が前から気になっていたメキシコ料理のカフェがあったので そこへ行ってみることにした。 五戸町のビバ ラ ビダ(人生万歳 という意味だそうだ) 民家を改築したお店で …
昨日スーパーで筍を見つけました。 毎年1度は買って食べています。 ちょうど売っているときに出会わない年もありますが、今年は 大きくて立派な筍にであいました。 やったー という気分です。 やっぱり皮付きを煮て料理したのは味が違います。 今日の夕飯に…