昨日スーパーで筍を見つけました。 毎年１度は買って食べています。 ちょうど売っているときに出会わない年もありますが、今年は 大きくて立派な筍にであいました。 やったー という気分です。 やっぱり皮付きを煮て料理したのは味が違います。 今日の夕飯に…