今日のおかず

山さんが　裏山のボンナを摘んできました。
お浸しにして　ポン酢でいただきました。
山さんは市販のゴマだれをかけて食べてました。
右側の小皿がボンナです。
岩手県の友だちは　ボウナと言ってました。

生えている状態はこちらでどうぞ。
http://d.hatena.ne.jp/totoroka-san/20100505

タラの芽とコンフリーの葉も採ってきました。もちろん山さん。
こっちは　天ぷらにしました。
大きなお皿の　上がタラの芽で　下がコンフリーです。

ついでに舞茸も天ぷらにしました。

おいしかったです。
今日は　お金のかからないおかずでした。

あ、天ぷらとお浸しだけじゃありませんよ。
茹で豚なんぞも作りましたから。