明日は母の日

次女からカーネーションが届きました。
陸前高田で作られた花です。
届いた時はもう少し色が薄いように感じました。
元気に咲いています。

＊今日　漁協の直売所に行ったら　皮をむかないカスぺが
売られていました。
スーパーでよく見るのは皮をむいて赤っぽくて、軟骨が見えてる
カスぺ。
皮が付いた状態でのカスぺは初めてだったので　買ってきて煮付け
にしました。

スーパーに出ているのは　どうして皮をむいてあるんでしょう。
食べればほとんど同じ味なのに。
皮を捨てることないと思うんですけど。