今日の収穫

夕方ちょっと早めにトトロの散歩を済ませ、近くの山へ山菜採りに
いってきました。


フキ ミズ 三つ葉を採ってきました。



大きな鍋がないので フキを短く切らなければなりません。
皮をむく時手間が倍かかります。

フキを短く切ったとこです。

煮るだけは煮て水に浸しておいてます。
皮むきは明日。

ミズの皮むきも面倒です。
これも明日だな。

山菜は食べればおいしいけど、下ごしらえがたいへん。