山菜三昧

昨日、山さんの知人がこごみを持ってきてくれました。
まず、天ぷらで食べました（写真なし）

今日は朝は茹でてマヨ　味噌　ゆずこしょうで和え、夕はシメジと
一緒に胡麻ドレッシングで和えました。

真ん中がこごみ
左はウルイ（ぎぼうし）
右は三つ葉

ウルイは敷地内で、三つ葉はトトロの散歩をしながら採ってきました
この他にフキも皮をむいてあく抜きをしています

敷地の端に生えているフキとタラの木

採らずにおいたら伸びすぎたタラの芽