ほたての子

ジャスコに入っている鮮魚店でホタテの子を見たので 買って来た。
1月末から 2月いっぱいくらいまでしか ホタテの子は食べられ
ないそうです(もちろん生での話)。
甘くて おいしいです。
去年 初めて食べました。
今年で2度目。

加熱したのは よく見かけるけど お刺身用は珍しいです。



これは 玄関から見た 雪景色です。
向かって左側の通路は 新聞配達の人が芝生を近道してくるので
そこも 除雪したものです。
右側の方が正規の通路です。