今日はこごみをいただきました。 夕食で胡麻和え(白練りゴマ)にしました左の小鉢は葉わさびの酒粕和え 葉わさびを生のまま塩でもんで酒粕で和えたそうです。 その後密封。こごみといっしょに頂戴しました。 私がいつも調理する方法よりビリっと辛いです。 …
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