2013-05-20から1日間の記事一覧

ボンナ

敷地内の裏山にボンナが出てきました。 葉っぱだけ採ってきました。 これは やっぱりお浸しですね くせ(あく?)が強いです。 醤油だけでなく 酢もかけると少々円やかになります。 なぜかこの日は山菜が集まりました。ミズ ゴマ和えしたミズまで(ラッキー…