車庫の陰になっている 日当たりの悪い場所に葉わさびとミズを 植えている。 葉わさびの左に見えるのがミズ。葉わさびは白い花が咲いたので 採ってきてふすべにした。 熱湯をかけ すぐ氷水に浸して冷やし あげたら塩一つまみと塩の2倍 の砂糖でぎゅっぎゅっ…
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