2012-05-01から1日間の記事一覧

山菜三昧

山菜の季節になりました。最近食べた山菜 *あざみ 根元のきたない部分は切り捨て、茹でて お浸しや酢味噌和え、 味噌汁 などにします。うちではさばの水煮缶詰めと混ぜて酢味噌和えしました。 初めての味でした、おいしかったです。 *行者ニンニク(山ニラ…