えのき茸４００ｇでなめ茸を作りました。 左の小さい瓶は市販のなめ茸 右側の蜂蜜の瓶に入っているのが 今回作ったなめ茸どうして作る気になったかというと ちらり〜んさんという方のブログに載っていた「万能だし醤油」 の作り方を見ていたら それを使って…