今日もいい天気。 今度は赤カブを洗って干しました。 去年までは 干さないで漬けていました。今年は天気がいいので ちょっと干してみようという気に なりました。 午後から出かけなければならなかったので、皮は半分しか 剥けませんでした。２〜３日干したら…