いつも行く美容院の先生から聞いた方法で大根を干してみました。先ず 縦に４つ割にする。 それを さらに細く切り スカート用ハンガーにかける。 干す。すっかり 乾燥したらチャック付のビニール袋に入れ保存（冷凍、冷蔵）。実際に作った切り干し大根は太め…