2008-11-11から1日間の記事一覧

漬物

今日は珍しく どこへも出かけない日だったので、漬物を漬けました。親戚から赤カブをいただいたので、5キロを薄切り(とは言っても 7〜8ミリ厚さ) にして、7キロを丸のまま漬けました。干しておいた大根は10キロをビール漬けのための仮漬け、もう10…