今日は珍しく どこへも出かけない日だったので、漬物を漬けました。親戚から赤カブをいただいたので、5キロを薄切り(とは言っても 7〜8ミリ厚さ) にして、7キロを丸のまま漬けました。干しておいた大根は10キロをビール漬けのための仮漬け、もう10…
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