久しぶりに みさわ国際交流協会のイベントに参加しました。 タイトルにもある 餃子パーティーです。中国では ２月１８日が春節といって 旧正の元日にあたるそうで、それにちなんで 餃子作りを体験してみよう ということに なったようです。 指導は日本人と結…