大根干し４日に中野のもみじ山から帰ったら、車庫の前に大根がたくさんあった。 毎年 本家のお母さんが漬物用においていってくれる。 さっそく 次の日 洗って干した。 ３０本。 ニシン漬け、醤油漬け、ビール漬け、酢漬け（農協で売っている味付け酢で）。 …