ほっき丼

昨日（１５日）忍寿司でほっき丼を食べました（要予約）

ほっき丼だけをアップすると

生のほっき、バター炒めの両方乗っています
その下には生野菜が敷き詰められていました

大きなお椀に入った鮭のあら汁
大根がたっぷり

目の前で　ホタテの貝で卵と一緒に調理する味噌焼き

その他にばっけ味噌（フキノトウ味噌）、ほっきのひもや
ベビーホタテを煮た小鉢　お新香も付いてきました。

３種類のほっきが味わえて　これだけの品数が付いて1,000円とは
リーズナブル。
もう　満足　満腹でした。