里芋となめ茸の炊き込みご飯

先日 自家製のなめ茸を作ってアップしたら、レンさんから 里芋や油揚げと一緒に
炊き込みご飯にするとおかずなしでも いける とのコメントあり、さっそく
作ってみました。

シーチキンも入れるとボリュームが出るということだったので 追加。

とっても おいしかったです。




小松菜の根元、さらに伸びて かわいい蕾まで付け始めました。