下漬けしたカブがたっぷり水をかぶっていたので 水を捨て 本漬けした。 ザラメ 5倍酢 35°ホワイトリカーを混ぜ むいた皮をネットに入れて乗せ (色を付けるため) 重石をしました どれくらい待てばいいかな?
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