2015-01-05から1日間の記事一覧

珍しい食材

知人からイタドリのぬか漬けをいただきました。 山形に嫁いだ娘さんが送ってよこしたそうです。塩抜きして わらびや根曲がり竹やきのこ 昆布 厚揚げ などと煮しめのように煮て 夕食の１品にしました。田舎の味がしておいしかったです。 だ〜い好き。